Metabolizovatelná energie (metabolisable energy (ME))

Metabolizovatelná energie (ME) je podíl energie krmiva, který psí organismus po trávení a odečtení ztrát ve výkalech a moči skutečně využije. Uvádí se v kilokaloriích na kilogram krmiva (kcal/kg). Suché granule se obvykle pohybují mezi 3 500 a 4 000 kcal/kg; úplné krmivo s vysokým podílem tuku může být energeticky hustší.

Výrobci energii buď deklarují, nebo ji lze spočítat ze složení upravenou Atwaterovou metodou, kterou používají evropské výživové směrnice FEDIAF: bílkoviny 3,5 kcal/g, tuk 8,5 kcal/g a bezdušníkové extraktivní látky 3,5 kcal/g. Proto krmivo s více tukem mívá vyšší energii i menší doporučenou dávku.

Energie je klíčová pro praktické krmení: denní potřeba psa (MER) se dělí energetickou hustotou krmiva a výsledkem je dávka v gramech. Dvě krmiva se stejnou cenou za kilogram tak mohou mít výrazně odlišnou cenu za den krmení. Naše kalkulačka denní dávky počítá s potřebou RER × MER z hmotnosti, věku a aktivity psa a převádí ji na gramy i koruny – najdete ji na /nastroje/kalkulacka-denni-davky. V našem skóre slouží energie především jako kontrola plausibility deklarace; metodika je na /metodika.